2024年2月13日(火)
美山牛乳の牧場　弓立牧場今井さん　見学させて頂きました🐄

美山のかやぶきの里で有名です⭐️
京都・美山町は、西日本屈指の天然林が広がる芦生原生林や、清流・由良川などの豊かな自然に恵まれた地域です。
そんな美山のおいしい空気ときれいな水、静かな環境の中で飼育されている乳牛から、「美山牛乳」が生産されています🥛

今回は三連休明けだったので、
『美山のめぐみ　牛乳工房』『美山のことむすび』閉まっていました😂

弓立牧場❗️
着いて気づきました💦
昨年美山里山ファンマラソンですぐ近くを走っていました🏃

弓立牧場の今井さんも、私たちがたにじりやオリジナル美山Tシャツを着て走っていたのを見ていただいていたみたいです☺️

今井さんから色々お話し伺いました❗️

内容は次回ご紹介したいと思います🐄
牛・酪農のことなど色々教えて頂いたり、
子牛に授乳体験させて頂きました🥛
今井さんありがとうございました❗️

現在、美山牛乳は2軒の牧場だけになってしまいました😥
この美山のコクがあって美味しい牛乳を❗️

酪農家さんの想いをしっかり伝えていく事ができたらと思います。

京都(一部地域除く)では週2回美山牛乳を各ご家庭に定期配達させて頂いております。
京都で京都の美山牛乳を使用したスイーツ・カフェなどをはじめたい方にもオススメです🍦☕️🥛🍰🎂🍮
気になる方は是非お気軽にお問い合わせ下さい。