おいしいアレンジレシピrecipe

牛乳の消費に♪時短シチュー

材料

  • 牛乳(200~300ml)
  • お水(200ml)
  • ウインナー(5~6本)
  • ブロッコリー(1個)
  • コンソメ(2キューブ)
  • チーズ(2~3枚)
  • 塩・こしょう(適量)

作り方

  1. くみたての新鮮な水を強火で沸かします。
  2. 温めたポットかカップに人数分の茶葉を多めに入れます。
  3. ミルクの分を引いた量の沸騰したてのお湯をそそぎ、ゆっくり4~5分むらします。
  4. 軽く温めたミルク(200mlを電子レンジで1分程度)を加え、さらに2分むらします。
  5. 茶葉をこします。(ティーバッグは取り除く)